0 Es Lemon Tea

Es lemon tea – Sudah terbayang akan kesegaran minuman satu ini. Ketika siang hari yang terik, minum minuman dingin mungkin salah satu hal yang bisa membuat tubuh kita kembali segar. Bagi kita orang Indonesia, salah satu minuman dingin yang paling poluler adalah es teh. Cuman kalau tiap hari minum es teh rasanya bosan juga yah. Kalau lagi bosan sama es teh yang biasa saja, kenapa nggak kita coba buat saja Es Lemon Tea ?

Bahan membuat es lemon tea

• Air mineral kurang lebih 500 ml
• Teh celup sebanyak 3 kantong (bisa ditambahkan kalau ingin lebih pekat)
• Air perasan jeruk lemon (dari 2 buah jeruk lemon)
• Gula pasir kurang lebih 250 gram atau 3/4 cangkir
• Es batu secukupnya

Bahan Pelengkap membuat es lemon tea

• Beberapa helai daun mint
• Jeruk lemon atau jeruk nipis yang dipotong melintang tipis-tipis

Cara Membuat es lemon tea

1. Masak air hingga mendidih untuk meyeduh teh celup yang telah disediakan. Tidak perlu dimasak seluruhnya karena memakan waktu lama. Cukup 200 ml air saja yang didihkan.
2. Seduh teh celup yang telah disediakan ke dalam air yang telah kita didihkan tadi. Pastikan menyeduh hingga cukup pekat agar setelah ditambahkan perasan jeruk lemon warnanya tidak menjadi pucat. Setelah cukup pekat tambahkan sisa air mineral yang telah disediakan tadi.
3. Masukkan gula pasir dan perasan air jeruk lemon kemudian aduk hingga rata. Setelah rata dinginkan terlebih dahulu sebelum disajikan.

Artikel Terkait :